Germany Panorama

Μπυρας στη Γερμανια

Beer

Το αγαπημενο ποτο της Γερμανιας παραμενει μπυρα, δεδομενου οτι αποτελει σημαντικο μερος του πολιτισμου της. Η "Reinheitsgebot" ειναι ενα συνολο κανονων το οποιο διασφαλιζει την ποιοτητα των γερμανικη μπυρα.
Υπαρχει μια μεγαλη ποικιλια της μπιρας που παραγεται στη Γερμανια, με 5000 περιπου ζυθοποιιες που εχει στη διαθεση της.
Η Altbier ειναι μια παραδοσιακη μπιρα μεσα και γυρω Niederrhein και του Ντισελντορφ. Αποτελειται απο βυνη και πιο σκοτεινη κορυφη μαγια που εχουν υποστει ζυμωση.
Η Berliner Weisse το λαικο μπυρα στο Βερολινο.
Επειτα, υπαρχει το ισχυρο Bock που προερχεται απο την Hanseatic town.
Αλλα δημοφιλη ειδη μπυρας στις διαφορες περιοχες της Γερμανιας ειναι Kolsch, Marzen, Pils, Schwarzbier και Weizenbier.