Διατροφικες στη Γερμανια
Η Γερμανια ειναι ενα σπουδαιο μερος για ολους τους λατρεις των τροφιμων, ιδιως για εκεινες που ενδιαφερονται για λουκανικα.
Συγκεκριμενες περιοχες της Γερμανιας εχουν τη δικη τους δημοφιλη αλλαντικα, οπως το Gottingen και Regensburg αυτα, που θεωρουνται απο τα δημοφιλεστερα ημερων απο την εποχη του Μεσαιωνα.
Η Thuringer Rotwurst και ο αερας αποξηραμενα καπνιστα αλλαντικα Βεστφαλιας στη Γερμανια ειναι ιδιαιτερα γνωστη.
Στη Γερμανια, υπαρχει μια εκπληκτικη σειρα πανω απο 1500 ειδη αλλαντικων.
Στη Γερμανια, το κρεας που καταναλωνεται ειναι αρκετα μεγαλο, που αποτελειται απο χοιρινο κρεας, τα πουλερικα και το βοειο κρεας, με το λουκανικο / wurst ειναι το αγαπημενο αντικειμενο.
Οπως αναφερθηκε και παραπανω ειδικοτητες που υπαρχουν σε καθε περιοχη της Γερμανιας.
Για παραδειγμα η αγαπη τους Βαυαρους Weißwurste η λευκα λουκανικα, χοιρινο δρομος φρυγμενων γνωστη ως Schweinsbraten και το Knodel η πατατας dumplings.
Σε Franconia το bratwurst (χοιρινο, το βοειο κρεας και αλλαντικα) ειναι πολυ δημοφιλης, με την Νυρεμβεργη λουκανικο να ειναι το πιο γνωστο.
Αμβουργο απο την αλλη πλευρα ειναι διασημη στη Γερμανια για την Labskaus, που γινονται με την κυρια συστατικα του corned βοειου κρεατος, παντζαρι, πουρε πατατας, ενω Ρηνανια φημιζεται για το Rheinischer Sauerbraten που κατασκευαζεται απο το βοειο κρεας η το κρεας ιππου.
Στη Γερμανια, την παραδοση απο τρια κυρια γευματα, το πρωινο, γευμα και δειπνο σιγα-σιγα αρχιζει να αντικατασταθει με ατομα που καταναλωνουν μεσω μικροτερα γευματα την ημερα και τελειωνοντας τον με ενα μεγαλο δειπνο.
Το πρωινο στη Γερμανια αποτελειται απο ψωμι και ψωμακια με μαρμελαδα, μαρμελαδα η μελι με τα αυγα και το τσαι / καφε.
Το γευμα αποτελει το κυριο γευμα της ημερας στη Γερμανια, ακολουθουμενη απο μια ελαφρυτερη δειπνο το οποιο ειναι παρομοιο με το πρωινο.
Στη Γερμανια, επισης, δεν πρεπει να χασουν την αρτοποιια μαζομενο καλα στοιχεια οπως το τυρι, τα οποια η Γερμανια ειναι το υψηλοτερο στην Ευρωπη παραγωγος. Η Baumkuchen της Γερμανιας ειναι μια απο τις πιο προτιμησε κεικ του κοσμου. Ταρτες, λουκουμαδες και τηγανιτες ειναι επισης πολυ γνωστος στη Γερμανια. Θα πρεπει επισης να δοκιμασετε ενα απο τα πιο δημοφιλη γλυκα στη Γερμανια, η οποια ειναι η Rote Grutze, που ειναι κοκκινα φρουτα πουτιγκα. Στη Γερμανια, ψωμια μονοι ερθουν σε 6000 διαφορετικα ειδη, συμπεριλαμβανομενου του σιτου και της σικαλης στο μαυρο και γκρι ψωμι.
Για τους φυτοφαγους στιφαδο, σουπες, Knodels, κτλ ειναι πολυ δημοφιλης μεταξυ των διαφορων περιοχων στη Γερμανια. Eating out στη Γερμανια ειναι μια επιβραβευση της εμπειριας, καθως υπαρχει ενα ευρυ φασμα εδεσματα, ιδιαιτερα στις κυριες πολεις της Γερμανιας. Υπαρχει εκπροσωπηση των πιατων απο διαφορετικα εθνη και τα εστιατορια της Γερμανιας. Για τις τοπικες νοστιμιες που μπορειτε να επισκεφτειτε αυτο που ειναι γνωστο ως "μια Gaststatte", "eine Gaststube" η "ein Gasthaus", το οποιο ειναι ενας συνδυασμος καφε, εστιατορια και παμπ.